Descrizione
PROVENIENZA
Uve provenienti da vigneti dell’area delle Trevenezie
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
I vino base deriva dal mosto fiore decantato a freddo e avviato immediatamente alla prima fermentazione a temperatura controllata. Segue la preparazione della Cuvée e la sua spumantizzazione con metodo Charmat lungo.
ALLERGENI
Contiene solfiti
DEGUSTAZIONE
Un vino gioviale e versatile, spicca in bocca per la piacevole acidità e la freschezza aromatica. Perlage fine, vivace ed intenso, spuma abbondante e persistente.
Si consiglia con: si sposa perfettamente con antipasti di terra, di mare e di verdure, con piatti delicati a base di carne bianche e pesce. Gustatelo come aperitivo. E’ perfetto da stappare per i i vostri momenti di convivialità
CARATTERISTICHE:
| Vitigno | Cuvée di uve dalle zone più vocate per la spumantizzazione |
| Colore | Bianco |
| Gradazione | 12% Vol |
| Formato | Bottiglia 750 ml |
| Consumo ideale | 1 anno |
| Abbinamento | Aperitivo, Pesce, Pollame e/o carni bianche |
| Servizio | Consigliato servire a 6-8 °C in bicchiere flute |
