Descrizione
Medio Corpo, Intenso, Fruttato
Nasce da uve a bacca rossa, raccolte quando hanno ancora una buona acidità, vengono vinificate in rosa, lasciando qualche ora il mosto a contatto con le bucce subito dopo la pigiatura soffice. Vino dal sapore fresco e fruttato, profumo delicato e colore brillante.
REGIONE
- Sicilia
DENOMINAZIONE
- IGT/IGP
VITIGNO
- Uve autoctone
COLORE
- Rosato
TIPOLOGIA
- Fermo